All'Ecuador il Guinness per la zuppa di pesce più grande
All'Ecuador il Guinness per la zuppa di pesce più grande
Con una pentola da 1.936 chili Portoviejo si aggiudica il record
La città ecuadoriana di Portoviejo, nella provincia di Manabí, si è aggiudicata il Guinness mondiale dei primati per il viche (una tipica zuppa di pesce) più grande del mondo. A base di frutti di mare, arachidi, cipolle, peperoni e fagioli, per la minestra sono stati necessari 1.500 chili di ingredienti, con un pentolone che ha raggiunto il peso di 1.936 chili, che è stato sollevato da una gru per la certificazione. Alla preparazione del viche hanno partecipato 250 persone.
L.M. Del Campo--ESF
